Fanta Natural

• Ingredientes
• 02 Cenouras médias
• 01 laranja0
• 1 limão
• 01 litro de água
• Açúcar a gosto
• Modo de fazer:
• Liquidificar a cenoura em 01 litro de água e passar na peneira.
• Liquidificar o suco de laranja com o limão com casca e sem sementes, coar, acrescentar o suco da cenoura, o açúcar e servir gelado. Esse suco é rico em vitamina C e betacaroteno. Ideal para acompanhar alimentos ricos em ferro como feijões, carnes e vísceras.

(Receita desenvolvida pela Chefe do Departamento de Segurança Alimentar da Prefeitura Municipal do Natal Elisângela de A. Teixeira)